{"id":194,"date":"2013-01-09T16:42:15","date_gmt":"2013-01-09T16:42:15","guid":{"rendered":"https:\/\/revald.dk\/?p=194"},"modified":"2020-09-19T00:51:27","modified_gmt":"2020-09-19T00:51:27","slug":"citronstegt-kylling","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revald.dk\/?p=194","title":{"rendered":"Citronstegt kylling"},"content":{"rendered":"<p>3 personer<\/p>\n<ul>\n<li>1 kylling p\u00e5 13-1400 gram<\/li>\n<li>2 \u00f8kologiske citroner<\/li>\n<li>1 pose frisk rosmarin<\/li>\n<li>2 fed hvidl\u00f8g<\/li>\n<li>1\u00bd spsk olivenolie<\/li>\n<li>2-3 tsk havsalt<\/li>\n<li>2 tsk peber<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tag eventuelle indvolde ud af kyllingen og t\u00f8r overfladen af kyllingen af med en k\u00f8kkenrulle. Gnid kyllingen med salt og peber. Spar ikke p\u00e5 saltet, da det er med til at give et spr\u00f8dt skind.<\/p>\n<p>Vask citronerne og sk\u00e6r dem i tynde skiver. Sk\u00e6r hvidl\u00f8gene i tynde skiver. Plug rosmarinen i sm\u00e5 duske. Fyld kyllingen op med citronskiver, hvidl\u00f8gsflager og rosmarin.<\/p>\n<p>L\u00e6g kyllingen med brystet opad p\u00e5 en bradepande og s\u00e6t den i en forvarmet ovn med 200 grader (varmluft). Efter 15 minutter skrues ned til 180 og kyllingen steges videre i 1 time.<\/p>\n<p>Sk\u00e6r kyllingen i stykker med en fjerkr\u00e6ssaks. Husk at kyllingesaft altid skal v\u00e6re klar, ellers har kyllingen ikke f\u00e5et l\u00e6nge nok i ovnen og der er fare for salmonella og andre sjove ting. Anret i et fad med en af de bagte citronskiver p\u00e5 hvert stykke. Drys med lidt frisk rosmarin oven p\u00e5.<\/p>\n<p>Retten g\u00e5r godt med nogle gode flotte kartofler med skind, kogt og anrettet med friskhakket persille og havsalt henover. Server ogs\u00e5 en god salat til.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3 personer 1 kylling p\u00e5 13-1400 gram 2 \u00f8kologiske citroner 1 pose frisk rosmarin 2 fed hvidl\u00f8g 1\u00bd spsk olivenolie 2-3 tsk havsalt 2 tsk peber Tag eventuelle indvolde ud af kyllingen og t\u00f8r overfladen af kyllingen af med en k\u00f8kkenrulle. Gnid kyllingen med salt og peber. Spar ikke p\u00e5 saltet, da det er med [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":648,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-194","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hovedretter"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/revald.dk\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/citronstegt-kyllinh.jpg?fit=643%2C405&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revald.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revald.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revald.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revald.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revald.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=194"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revald.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":649,"href":"https:\/\/revald.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions\/649"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revald.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revald.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revald.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revald.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}