En anderledes dessert. Meget dekorativ, smager fantastisk og nem at gå til. Til 4 personer: 8 clemmentiner 1 stor håndfuld mandler i flager 10 friske mynteblade skåret fint 6 spiseskefulde sukker 4 spiseskefulde vand Frø fra en vanilliestang 100g god kogechokolade (70%), skåret/barberet i tynde flager Pil clemmentinerne og skær dem i meget fine/tynde skiver. […]

Når desserten skal være lidt finere end bare en skive regnbueis, så var det måske en ide at hoppe på den her opskrift. 8 personer   Appelsinis 3 pasteuriserede æggehvider (ca. 1 dl) 100 g florsukker (ca. 2 dl) 3 pasteuriserede æggeblommer (ca. ½ dl) 100 g florsukker (ca. 2 dl) 1 spsk vaniljesukker ½ […]